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德叔鲍鱼——你从未见过的即食溏心鲍鱼

发布时间:2016-11-17 文章来源:www.rubyredsockeye.com 浏览:次
摘要:说起鲍鱼,大家的印象是不是感到既陌生又熟悉呢?陌生是因为平时我们无论是餐厅还是家宴,鲍鱼的这道美味出场率极低,熟悉也正是因为只闻其名不见其实;而今天德叔鲍鱼正在悄悄的改变这一现状。
  说起鲍鱼,大家的印象是不是感到既陌生又熟悉呢?陌生是因为平时我们无论是餐厅还是家宴,鲍鱼的这道美味出场率极低,熟悉也正是因为只闻其名不见其实;而今天德叔鲍鱼正在悄悄的改变这一现状。
 
德叔<a href='http://www.rubyredsockeye.com/'>即食鲍鱼</a>
德叔即食鲍鱼

德叔鲍鱼的“餐厅时代”
 
  1988年伊始,对美食有浓烈兴趣的张河德着手于海产品贸易,生意也是顺风顺水,顶峰时期销售门店达到4家。也许是因为亲切和蔼,也许是诚实守信,客户都喜欢称呼他“德叔”??岷妹朗城野暄械牡率?,对干鲍的加工尤为感兴趣,德叔心中开始有向餐厅发展的念头;偶然的机会,德叔做的鲍鱼更是受到市里某领导的褒奖,更让德叔信心十足。
 
  贸易生意稳定之后,德叔开始游历各地,特别是当时香港烹制鲍鱼的名厨名店,几乎都要拜访学习。经过积攒和沉淀,终于2000年德叔在广东阳江开设了第一家以鲍鱼为主题的餐厅,德叔鲍鱼也正式注册为商标。餐厅历经多年发展,形成了别具一格的特色,餐厅内共设有9间包房,每间都设有独特的厅内厨房,以便厨师现场烹饪、分装和讲解,真正做到厨师与食客之间也可以零距离的交流。这在当时乃至如今的餐厅中,可说算得上“鹤立鸡群”。

  随着餐厅的发展蒸蒸日上,德叔也迎来了新的挑战契机。一次偶然,德叔亲自在帮客人讲解和分装时,听到顾客说:“可惜咱爸妈都在湖南,没办法一起来品尝如此美味?!?,事后德叔也不断的思考此事,如何能让德叔鲍鱼从“餐厅的美味”转变为“家宴的美味”,毕竟餐厅聚会和家宴团圆这是两个不同的客户需求,但德叔的直觉告诉自己这个转变值得去做。
 
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德叔即食鲍鱼

德叔即食鲍鱼的问世

  正所谓功夫不负有心人!经历了无数次的失败和调整,一步步从冷冻即食鲍鱼的成功,再到现在即将上市的德叔即食鲍鱼,历时两年零三个月。
 
  德叔即食溏心干鲍的上线,也表示德叔鲍鱼已经正真意义完成了从“餐厅的美味”到“家宴的美味”的转变。鲍鱼的“烹饪难”是它在家宴餐桌上难以出场的主要原因,现在德叔即食溏心干鲍完全解决了这一后顾之忧,让更多有爱心、有孝心的客人们可以陪着父母一起分享美味,享受家宴团圆的氛围。
 
  “即食、便捷、颠覆”德叔鲍鱼用这三个词汇诠释着这重要的时刻。常温保存加热即食,让您不论是出差旅行,还是在繁忙的工作之余,都能品味这独具匠心的至臻美味,享受这万分一人的生活方式。
 
PS:德叔即食鲍鱼,也叫德叔即食溏心干鲍,溏心干鲍将吃鲍鱼的口感发扬到了顶峰,“更香浓更滑爽”。原因是溏心干鲍有糖味,当吃客用餐刀剖开或切开鲍鱼时,糖味首先将鲍鱼的香味彻底挥发出来,由此鲍味更浓,吃客闻之,食欲大增。所以鲍鱼一定要溏心的才是上品!
 
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